1 de febrero de 2021 12:49 PM

Harina de ahuyama de Maicao para el mundo

Desde este municipio fronterizo enviarán en junio próximo 2.500 toneladas a Países Bajos. El año pasado fueron 900

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Por: El Heraldo Bquilla Maicao es sinónimo de comercio y de frontera, pero nadie piensa que podría ser de agricultura. Cuando pensamos en este municipio guajiro, no nos imaginamos que allí también haya una vocación agrícola de productos que han traspasado fronteras, como es el caso de la ahuyama. Efectivamente el año pasado desde Maicao salieron hacia Países Bajos 900 toneladas de harina de ahuyama que se procesaron en la planta de Agroproduce, una empresa que llegó al municipio en el 2020 y que genera cerca de 30 empleos directos y unos 50 indirectos.

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